a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 質量管理 » BRC認證 » 正文

BRC現場審核注意事項—————基礎設施

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-10-09
核心提示:工廠占地面積和建筑面積大小須要合適,結構和設計有利于維護和衛生清潔

1.工廠占地面積和建筑面積大小須要合適,結構和設計有利于維護和衛生清潔

檢查地面,天花板,房頂和設備的放置,檢查排水設施的設計情況,記錄產品處于裸露狀態的處理區域的內部和周圍條件。懸空的設備,管路或建筑結構是否存在異物污染的風險(例如:冷凝水,灰塵,鐵銹,掉漆)

記錄是否有設備排放方式或位置不當(排放過密等)影響有效的清潔和消毒程序。檢查設備變更的控制程序以及廠房設備管理所起到的作用。檢查設備變更后,舊設備以及廢棄管路已被完全清理掉的證據

2.地面和停車場須要適當的維護和能夠保護產品和設施不受污染

檢查工廠周圍的情況(例如:是住宅區,樹林,奶牛場,商場或是其他企業等)。

檢查與保護產品和設備不受污染相關的地面和停車場的條件和維護設施。檢查地面是否設計成有坡度以利于排水排離建筑區域。記錄下發現的積水區域。檢查并描述廢棄設備存放區域。繞廠房周圍走一圈進行邊界檢查。

3.環境控制措施(控制溫度,空氣流通,適度,光照等)

檢查生產和存儲過程中使用到的環境控制措施的種類,例如:溫度/濕度。審查和描述相關的文檔來驗證環境監控系統的運行是否有效。

檢查空氣處理系統的要求和控制措施。如果有使用過濾空氣,描述所使用的濾網種類(例如:HEPA,防塵網)。注明是否有,多久進行空氣過濾網的清洗和更換,并記錄是否是根據規定好的程序進行。檢查相關程序來驗證。

檢查工廠對關照的要求和控制措施。注明相關區域是否光照滿足生產要求。描述燈用何種方式進行防護并記錄例外情況。

4.所有食物接觸面是否采用適用于各自用途的材料制造(例如:不銹鋼制品或鋁制品)

檢查針對食品接觸面材質的要求和規定。檢查工廠內的食品接觸面使用何種材料。

檢查水源,冰,蒸汽和其他氣體等用于食品生產過程的必需是已知的適合特定生產使用的。所有與食品接觸的水經檢測必需是來自可飲用的水源并有適當的源頭管理。

編輯:foodqa

 
分享:

食品伙伴網質量服務部為您提供專業的SC咨詢指導、企業標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
聯系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯盟

食品質量管理
[ 網刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯系人
  • 聯系人

     
     
    Processed in 1.514 second(s), 756 queries, Memory 3.51 M
    主站蜘蛛池模板: 精品日本久久 | 美女视频黄的免费 | 豪放女大兵免费观看bd | 亚洲AV无码一区二区三区在线播放 | 伊人国产在线 | 精品欧洲AV无码一区二区三区 | 在线观看国产丝袜控网站 | 色视频线观看在线播放 | 欧美黑人粗暴多交高潮水最多 | 国产一级午夜一级在线观看 | 豆花视频在线观看 | 日本一级特级毛片视频 | 免费看黄毛片 | 色狠狠AV老熟女 | 久久激情视频 | 女上位av片在线观看免费 | 男女人xx视频 | 国产伦精品视频一区二区三区 | 免费看少妇高潮一级毛片特黄 | 国产成人在线观看网址 | 欧洲熟妇色XXXX欧美老妇老头多毛 | 曰本人做爰大片免费观看一老师 | 亚洲国产日韩精选 | 特黄特黄的视频 | 久久国产二区 | 免费看少妇高潮一级毛片特黄 | 女人久久久www免费人成看片 | 久久婷婷五月综合色国产香蕉 | 日本一级在线观看 | 国产精品久久久久久久久久10秀 | 久久久久久国产精品无码超碰 | 国产另类交视频免费观看 | 99久久久国产精品免费调教网站 | 岛国AV无码免费无禁网站麦芽 | 99色在线观看 | 亚洲国产精品成人无码A片软件 | 天天综合网7799精品视频 | 国产精品久久久久久久久久嫩草 | 午夜一级片 | 成人高清影院 | 久久国产亚洲欧美久久 |