29日，（太原）市動(dòng)檢站執(zhí)法人員在彭村建機(jī)路挖出一個(gè)用劣質(zhì)豬肉加工“涮羊肉”的黑窩點(diǎn)。為追查劣質(zhì)肉的來源和去向，昨日（30日），（山西）省、（太原）市動(dòng)檢部門展開聯(lián)合執(zhí)法，卻在執(zhí)法過程中因堵車有了意外收獲……

　　躲躲藏藏的車

　　昨日下午3時(shí)許，記者跟隨執(zhí)法人員追查劣質(zhì)肉的來源時(shí)，在許坦東街遇到堵車。勉強(qiáng)行進(jìn)了一段后，執(zhí)法車無法再前進(jìn)，司機(jī)發(fā)現(xiàn)路邊有個(gè)廢品收購(gòu)站，就把車開進(jìn)去，想調(diào)頭另找別的路走。

　　進(jìn)入收購(gòu)站后，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)在距大門80米左右的地方，有一個(gè)廢棄的儲(chǔ)油罐，一輛小貨車藏在油罐后，只露出了少半個(gè)車頭。這輛貨車為什么要藏起來？執(zhí)法人員隨即繞到車后，撩開了罩在車上的防雨布，結(jié)果發(fā)現(xiàn)車上裝滿了寫有 “四川綿陽(yáng)市鹽亭縣糧食品有限公司”字樣的紙盒子，盒子里裝的都是肉卷和肉排，大約有3噸左右。

　　令人作嘔的肉

　　就在這時(shí)，一名青年男子飛奔而來，準(zhǔn)備把車開走。執(zhí)法人員問他是誰，他說是司機(jī)，然后又立刻轉(zhuǎn)身想跑。而另外一名年輕男子不知從哪“冒”了出來，并且問市動(dòng)檢站站長(zhǎng)李學(xué)花說：“李站長(zhǎng)，你有啥事？”經(jīng)盤問，認(rèn)識(shí)李站長(zhǎng)的這個(gè)年輕人叫胡曉偉，是這車肉的貨主，河北人。據(jù)他說，這車肉是剛從河北靈壽縣運(yùn)來的，沒有經(jīng)過檢疫，不敢進(jìn)食品集團(tuán)銷售，準(zhǔn)備先拉到自己開的批發(fā)部里，等商販來買。

　　隨后，執(zhí)法人員來到胡曉偉經(jīng)營(yíng)的“得利”肉品批發(fā)部。這個(gè)批發(fā)部，距收購(gòu)站只有百米之遙，屋里有兩個(gè)大冰柜，冰柜里放有大量的豬肉卷、豬排骨和鴨肉卷。大部分肉卷上貼有“羔羊肉”的品名，胡曉偉自己交代，這些“羔羊肉”其實(shí)都是未經(jīng)檢疫的豬肉和鴨肉。而執(zhí)法人員初步檢查后發(fā)現(xiàn)，肉卷本身的顏色很淡，應(yīng)該是注過水的，而且是劣質(zhì)的母豬肉，存放時(shí)間在半年甚至一年左右。最讓人作嘔的是，有兩塊豬排上還粘有手掌大小的老鼠屎。

　　見不得人的事

　　胡曉偉交代，批發(fā)部里存放的劣質(zhì)肉品都沒有經(jīng)過檢疫，來自山東，約有500公斤，肉卷的進(jìn)貨價(jià)格一般是每500克5元多，他再以每500克6.3元批發(fā)出去。胡曉偉說，他昨天也看了《太原晚報(bào)》的報(bào)道，前日被挖出的“黑窩點(diǎn)”負(fù)責(zé)人劉晉廣就從他這兒進(jìn)過兩三次貨，每次進(jìn)300公斤左右，而且他這個(gè)批發(fā)部已經(jīng)營(yíng)了半年多。

　　據(jù)執(zhí)法人員調(diào)查，劉晉廣購(gòu)進(jìn)豬肉卷后，刨成“涮羊肉”再批發(fā)出去。劉晉廣還給山西省食品集團(tuán)1號(hào)庫(kù)的梁姓女子送過加工的“涮羊肉”。而梁姓女子是專門負(fù)責(zé)給部分“開基”生鮮便利店供應(yīng)“涮羊肉”的。

　　目前，全部劣質(zhì)肉品均已被扣回，等待銷毀，執(zhí)法人員還將繼續(xù)追查此事。(王丹)