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節日零食推薦

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-02-04  來源:浙江日報  瀏覽次數:453
核心提示:春節即將到來,如何用美味而又健康的零食招待來訪的親朋好友呢?楊秉輝給大家推薦了10種健康零食。 一是葵花子,這是因為葵花子含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,它有助于養顏,可保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。 二是花生,它富含維生素B2,是我

  春節即將到來,如何用美味而又健康的零食招待來訪的親朋好友呢?楊秉輝給大家推薦了10種健康零食。

  一是葵花子,這是因為葵花子含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,它有助于養顏,可保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

  二是花生,它富含維生素B2,是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一,因此多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,也有助于防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

  三是核桃,它含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂。

  四是大棗,棗中維生素C含量十分豐富,被營養學家稱作“活維生素C丸”,多吃能預防壞血病。

  五是無花果,它含有一種類似阿司匹林的化學物質,可稀釋血液,增加血液流動,從而使大腦供血量充分。

  六是南瓜子和開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,起到健腦作用。

  七是葡萄干,有益氣、補血的功能。

  八是薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。

  九是柑橘或橙子、蘋果等,富含維生素C,有健身、美容作用。

  十是牛肉干或烤魚片,富含蛋白質、鐵、鋅等,既能強化維生素和微量元素,也能令人肌膚紅潤。

 
關鍵詞: 節日 零食
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