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白領(lǐng)早餐喝牛奶注意三件事

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-05-25  來(lái)源:羊城地鐵報(bào)
核心提示:首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶。若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且牛奶中豐富的蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸

    首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶。若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且牛奶中豐富的蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì),增加了人體的負(fù)擔(dān)。

    二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等。

    三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

 
關(guān)鍵詞: 早餐 牛奶
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