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多吃抗氧化食物是護眼法寶

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-06-05  來源:39健康網社區  瀏覽次數:392
核心提示:1.抗氧化劑預防眼部疾?Q芯恐賦隹寡躉?量梢園鎦?劬υし蘭膊 R虼耍?喑愿緩?寡躉?戀氖澄鍤腔ぱ鄣姆ūΓ漢?形??谻的柑橘類水果、獼猴桃和西蘭花,富含維生素E的植物油、堅果和鱷梨,含有葉黃素和玉米黃質的深綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍等。 2.雞蛋也含抗氧化劑。

    1.抗氧化劑預防眼部疾病。研究指出抗氧化劑可以幫助眼睛預防疾病。因此,多吃富含抗氧化劑的食物是護眼的法寶:含有維生素C的柑橘類水果、獼猴桃和西蘭花,富含維生素E的植物油、堅果和鱷梨,含有葉黃素和玉米黃質的深綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍等。

    2.雞蛋也含抗氧化劑。美國馬薩諸塞州大學的副教授托馬斯·威爾遜博士指出,每天補充一個或兩個雞蛋,能夠顯著提高體內葉黃素和玉米黃質的水平,卻不會造成人體壞膽固醇的增加。

    3.海鮮有助視網膜健康。最近針對8.8萬人進行的調查研究表明,每周吃兩次魚肉如大麻哈魚、沙丁魚、鯖魚、青魚或鮭魚,患黃斑變性疾病的幾率會降低33%.牡蠣和螃蟹含有豐富的鋅,同樣可以幫助預防眼部疾病。

    4.保健品多重營養保護眼睛。補充保健品也是護眼的好方法。目前科學家研究出每天最合理的補充方式為,10毫克的葉黃素補充劑,加2毫克的玉米黃質補充劑和1克的EPA和DHA脂肪酸。

    5.保持血壓和體重也是對眼睛的呵護。血壓過高會破壞血管,阻礙血液流入眼睛,造成視網膜營養供應不足,以及無法及時清理有破壞作用的自由基。另外,過多的脂肪會吸收對眼睛起保護作用的脂溶性營養成分,使眼睛在遭受光照刺激時得不到及時的保護。

 
關鍵詞: 抗氧化
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