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洋蔥泡紅酒有助預防老年癡呆白內障

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-06-11  來源:家庭保健報  瀏覽次數:980
核心提示:洋蔥泡紅酒是一種很好的保健良方,可以治療多種老年常見病,如膝蓋疼痛、白內障、老年癡呆癥等。

    洋蔥泡紅酒是一種很好的保健良方,可以治療多種老年常見病,如膝蓋疼痛、白內障、老年癡呆癥等。

    具體方法是:取洋蔥1個,紅葡萄 酒400毫升。將洋蔥洗凈、去皮,切成八等份的半月形,裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒,蓋好蓋,在陰涼處放置6~8天。將玻璃瓶內的洋蔥用濾網過濾后,洋蔥 和汁分裝入瓶中,放到冰箱冷藏。每天喝50毫升,年紀大的人每天喝20毫升左右,每天1次。浸過的洋蔥片一起食用更好。不喝酒的人可用兩倍左右的開水稀釋 飲用或將酒加熱4~5分鐘蒸發酒精后飲用,喜歡甜味的人可再加點蜂蜜。

    山東省萊州市慢性病防治院 郭旭光

編輯:foodwen

 
關鍵詞: 洋蔥 紅酒
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