a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

如何正確有效的吃大蒜

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-03-15  來源:中國中醫藥報  瀏覽次數:1661
核心提示:經常食用大蒜對人體健康的好處已是眾所周知。這些好處都得益于大蒜中的一種叫做大蒜素的東西。大蒜素的功效很多,它是一種廣譜抗菌藥,具有消炎、降血壓、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多種生物學功能,還能明顯提高機體免疫力。

  經常食用大蒜對人體健康的好處已是眾所周知。這些好處都得益于大蒜中的一種叫做大蒜素的東西。大蒜素的功效很多,它是一種廣譜抗菌藥,具有消炎、降血壓、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多種生物學功能,還能明顯提高機體免疫力。

  然而,吃大蒜是很有講究的,不是隨便怎么吃都能使大蒜素的這些藥理效應發揮作用。如果不能科學地吃,正確地吃,就算吃再多的大蒜也會無濟于事。因為大蒜素的產生需要一定的過程,需要創造一些必要條件,使大蒜素產生效應后,才能起到有益人體健康的作用。

  首先,大蒜素原本是以大蒜氨酸的形式存在于大蒜中,遇氧氣后,在大蒜酶作用下轉化而產生。所以,為了讓大蒜產生大蒜素,在吃大蒜的時候,第一是生吃,如果沒有胃部不適的話,盡量生吃大蒜,以免大蒜素在熱環境中失去藥理活性;第二是搗碎或切成薄片,并暴露在空氣中15~20分鐘后再吃,目的是讓大蒜充分氧化,在有氧環境中與大蒜酶起反應,產生大蒜素。每天也不用吃很多,吃個三五瓣就夠了。

  巴渝人愛吃火鍋,最愛吃燙得半生不熟的東西,吃下去卻也沒有什么不適,這全得益于大蒜的作用。因為他們每個人面前都會有一碗蘸料,蘸料中最重要的、不可或缺的東西就是蒜泥,燙過的東西在蒜泥麻油碗中蘸過之后才入口,就相當于用大蒜素在殺菌消毒了。北方人愛吃大蒜,特別是他們吃餃子的時候,最喜歡用蒜泥與醬油、醋、香油調合當佐料,這樣的吃法應該是最科學最有效的吃蒜法。

  只有掌握了正確的吃蒜方法,才能很好地受用大蒜給予我們的關照。

    【相關閱讀】

    大蒜抗癌又殺菌 男性吃大蒜要限量

    生活小貼士:發芽大蒜能吃嗎

    春天多吃大蒜韭菜

    大蒜素特性及殺菌作用綜述

    大蒜黃豆綠茶 男人要長壽必須吃的12大食物

編輯:yuanlee

 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
主站蜘蛛池模板: 99精品毛片 | 午夜特级毛片 | 久久精品日日躁夜夜躁 | 亚洲欧洲国产综合aⅴ无码 991本久久精品久久久久 | 综合国产视频 | 中国丰满少妇熟乱xxxx | 国语精品一区二区三区 | 日本高清视频一区二区 | 日韩淫视频 | 99自拍偷拍| 精品黑人 | 99精品国产一区二区青青牛奶 | 一级片aa| 国产经品一区二区 | 99久久精品69堂 | 日本熟妇牲交视频 | 少妇的肉体在线观看 | 精品91一区二区三区 | 欧美久操网 | 日本在线观看网址 | 日日操网| 欧美成人精品三级一二三在线观看 | 亚洲色大成网站WWW永久 | 久久99久久99小草精品免视看 | 妇女一级片| 99久久夜色精品国产亚洲av卜 | 欧美在线国产精品 | 国产免费一级特黄真人视频 | 中文字幕视频精品一区二区三区 | H精品动漫在线无码播放 | 欧美级品| 国产在线观看网站 | 成人三级小说 | 欧洲美女与动zooz | av在线搜索| 男人操女人视频网站 | 国产精品日韩精品欧美精品 | 7788.毛片 | 亚洲精品16p | 日韩一区二区av | 91美女视频 |