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3款夏季苦瓜食譜 讓你瘦成“排骨精”

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-06-14  來源:雅虎健康  瀏覽次數:319
核心提示:榨汁是讓苦瓜減肥和營養物質最有效吸收的方法,但是,不要忘記,在榨汁之后將剩余的苦瓜渣子也要吃掉。

  一、吃苦瓜需要注意的幾點

  1、苦瓜必須要生吃。

  2、不能泡水,泡水會使苦瓜內的有效物質流失。

  3、一天吃苦瓜的數量不少于兩根不多于四根。

  4、不要添加調味料,調味料里面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。

  5、建議在餐前半小時使用。

  6、去籽,但是千萬不要去皮。

  7、黑苦瓜沒有路苦瓜有效,而且很貴,沒有必要去買,雖然它不苦,變黃了的苦瓜也不要吃。

  二、苦瓜減肥菜譜推薦

  1、榨苦瓜汁或者直接吃

  榨汁是讓苦瓜減肥和營養物質最有效吸收的方法,但是,不要忘記,在榨汁之后將剩余的苦瓜渣子也要吃掉。

  苦瓜汁很苦,如果你有勇氣,就一口喝完,如果實在受不了,就添加一個獼猴桃或者番茄一并榨汁。

  記住,不要添加甜性水果,糖分會影響苦瓜中減肥素的穩定。

  2、苦瓜拌海帶芽

  材料:苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。

  做法:

  1.海帶芽泡軟、瀝干;苦瓜去籽、切片,加少許鹽抓洗,擠去多余鹽水。

  2.碗中放進苦瓜、海帶芽,加上醬油拌勻,撒上辣椒末即可。

  3、苦瓜芹菜汁

  材料:苦瓜1條,芹菜2根,蜂蜜少許。

  做法:將苦瓜洗凈去籽,切成小塊放入榨汁機中。芹菜去葉洗凈,切成小段放入到榨汁機中,與苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 夏季 苦瓜 食譜 減肥
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