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春季吃蘆筍 對(duì)女性健康有三大助力

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-07  來源:雅虎  瀏覽次數(shù):533
核心提示:三月是蘆筍大量上市的季節(jié),新鮮蘆筍富含蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷等礦物質(zhì),是具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的高檔蔬菜。而竹筍對(duì)于女性的健康也是有很大的幫助的,下面我們就看看蘆筍對(duì)于女性健康功效吧。

  三月是蘆筍大量上市的季節(jié),新鮮蘆筍富含蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷等礦物質(zhì),是具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的高檔蔬菜。而竹筍對(duì)于女性的健康也是有很大的幫助的,下面我們就看看蘆筍對(duì)于女性健康功效吧。

  1、祛燥養(yǎng)生又防癌

  蘆筍是一種常見蔬菜,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在多種疾病的預(yù)防和治療中發(fā)揮良好的藥理效應(yīng)。蘆筍中的甾體皂苷是其生物活性的主要表現(xiàn)物質(zhì),現(xiàn)從蘆筍中分離出的皂苷單體有19種。被報(bào)道的幾種皂苷單體在腫瘤預(yù)防和治療方面的作用,所以經(jīng)常吃蘆筍有一定的預(yù)防各種腫瘤的作用。

  2、保護(hù)血管又降脂

  實(shí)驗(yàn)證明,用高脂飼料飼喂昆明小鼠造成高脂血癥,同時(shí)加喂定量的市售蘆筍罐頭制品,觀察蘆筍對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性高脂血癥的影響。結(jié)果表明蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升、并對(duì)高脂血癥動(dòng)物有一定治療作用。蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點(diǎn)。還有豐富的微量元素,其蛋白質(zhì)含量雖不高,但氨基酸組成比例適當(dāng)。所以經(jīng)常食用蘆筍也可以預(yù)防高脂血癥和心腦血管疾病。

  3、清口解膩又減肥

  隨著天氣日益見暖,開始減衣服了,但是很多MM由于冬天吃的多動(dòng)的少,避免不了身上的肉肉有長(zhǎng)出來了,不少愛美的女性朋友已經(jīng)開始行動(dòng)啦,在這里,推薦一道可以減肥的好食材,除了適量的運(yùn)動(dòng),可以在晚餐上適當(dāng)該為減肥晚餐,這道食材配上各種雜糧粥,作為減肥晚餐效果很不錯(cuò)。

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關(guān)鍵詞: 春季 蘆筍 女性 健康
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