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把水果爛的部分剜掉能再吃嗎?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2007-08-05 20:36
-
解決時間 2007-08-08 15:43
把水果爛的部分剜掉能再吃嗎?
共
5784
次關注 提問者:
蛐蛐
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最佳答案
水果爛的部分剔掉后不能再吃。有些人吃水果時,碰到水果爛了一部分,就把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就衛生了。然而,研究微生物學的專家認為,即使把水果已爛掉的部分削去,剩余的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌。因此,水果只要是已經爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。
回答者:
云淡風清
2007-08-08 15:43
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