菠菜霜霉病可局部感染葉片，也能系統感染。局部感染葉片時，受害部位初為淡綠色水浸狀圓形小點，后擴大成不規則黃色病斑病斑，邊緣不明顯，背部產生灰白色霉層，后變成紫灰色。一般植株下部先發病，逐漸向上發展，干旱時病葉枯黃，濕度大時易腐爛。系統感染時，病株呈萎縮狀，葉背面產生大量紫灰色霉層，嚴重時，病斑布滿整個葉片，葉片枯黃，濕度大時引起腐爛。

二、傳播途徑和發病條件

病菌以菌絲在越冬菠菜、種子上，或以卵孢子在病殘體內越冬，來年產生孢子囊，借氣流、雨水、灌溉水、農具、昆蟲及農事操作傳播，成為初侵染源，孢子囊由氣孔或表皮侵入，在氣溫7～―16℃、多雨潮濕條件下進行反復侵染。菠菜霜霉病發病最適生育時期是5片葉以上時；發病高峰期為春季3～4月和秋季9-12月；一般春季雨水較少較小發病輕，秋季雨水多且雨水重發病就重。常年連作地塊，與其他常發霜霉病蔬菜鄰作或連作、地勢低洼、易積水、播種密度過大田間郁閉、通透性差發病較重。

三、防治方法

1、農業防治 病重地塊實行2～3年輪作；加強栽培管理做到適度密植，合理灌水；發現感染病株及時拔除；收獲后清除殘枝落葉。

2、藥劑拌種 可選用30%瑞毒霉或25%甲霜靈可濕性粉劑拌種，用藥量為種子重量的0.3～0.4%.

3、藥劑防治 與發病初期噴藥防治，每7～10天一次，連噴2～3次。可選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、50%退菌特可濕性粉劑500倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液等。如果病害發生嚴重，可選用72%克露可濕性粉劑800倍液或50%安克錳鋅可濕性粉劑500～600倍液等噴霧防治。