不同食物的特性，如能巧妙搭配，食療功效更顯著。

　　葛筍拌洋蔥助眠 葛筍中的山葛芭苦素有鎮(zhèn)靜和催眠作用。洋蔥所含的有機(jī)硫化合物大蒜素也有使人精神安定的作用，兩者搭配，助眠功效翻倍。

　　雞肉燉茄子美膚 表皮紫色的茄子富含花青素，有抗氧化、清潔血液的功效，搭配富含膠原蛋白的雞肉，美膚功效更顯著。

　　牛蒡炒魔芋降糖 魔芋中所含的葡甘露聚糖 （一種高分子多糖和可溶性膳食纖維）以降血糖功效聞名。牛蒡所含的菊糖會和膽酸、膽鹽結(jié)合將其排出體外，能降低人體血液中的中性脂肪和膽固醇濃度，兩者搭配，能有效抑制血糟值上升。

　　胡蘿卜配甘薯防便秘 胡蘿卜富含的β-胡蘿卜素和食物纖維能促進(jìn)腸道蠕動，甘薯同樣富含食物纖維，且富含腸道乳酸菌滋生所需的維生素C，有調(diào)理腸內(nèi)環(huán)境的功效。若把這兩者進(jìn)行搭配食用，防便秘的效果會更好。

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