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御寒食物搭配吃效果更佳

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-12-30  來源:老年生活報  瀏覽次數:360
核心提示:御寒食物搭配吃效果更佳

  羊肉 羊肉營養豐富,含熱量高,是食物中的補陽佳品。有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾、生肌壯陽的功效。

  狗肉 狗肉味道醇厚、芳香四溢,具有較高的營養價值。 《本草綱目》曰:“安五臟、暖腰膝、補血脈、輕身益氣、宜腎補胃、壯力氣、補五勞七傷”。

  蘿卜 到了寒冷的冬天,氣候干燥,人們往往感到咽喉腫痛、鼻塞,皮膚干燥,干咳無痰。這時選用蘿卜生吃,有潤肺止咳的功效。民間也有“冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫生開藥方”、“冬令蘿卜小人參”之說。

  紅棗 能補中益氣,健脾潤肺。不但有保護肝臟和抗寒的功效,而且對氣血不足、營養不良、脾胃虛弱、面黃肌瘦都有一定防治作用。

  桔子 具有補陽益氣,調節人體生理功能的作用。所含黃酮甙,有擴張冠狀動脈,改善血液循環的作用。

  為了增強食補的作用,也可以兩種或兩種以上食物搭配食用。

  通過相互影響,不僅可以增強其中單一食物的功效,而且還會產生合成效應。這就是中醫所說的“相合相助”作用。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 防寒 保暖 健康 食物
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